✅ این دستور غذای خوشمزه پخت ریزوتو را آسان می کند. این ریزوتو با بافتِ خامه‌ای و شیرینی که به لطفِ کدو تنبل بدست می آید، بدونِ روغن، کره یا هر گونه لبنیات درست می شود. همچنین فاقد گلوتن و کم چرب است. با حضورِ درخشانِ کدو تنبل به عنوان مادهٔ اصلی، این ریزوتو به عنوان یک غذای تعطیلات که می توانید روی میزِ عیدِ شکرگزاری یا کریسمس (نوروز، یلدا و غیره) سرو کنید ، جایگاهِ خود را تثبیت می‌کند.

✅ این یک غذای جانبی عالی برای میزِ غذای تعطیلات است، خواه روز شکرگزاری باشد یا کریسمس، (یا نوروز، یلدا و غیره) یا هر زمانِ دیگر برای سهیم شدن با خانواده و دوستانتان. این غذایی راحت و خوشمزه است که فقط با موادِ خالص و پاک تهیه می شود. از آن به وفور لذت ببرید و بدانید که با این کار هم خدمتی به بدنِ خودتان کرده‌اید و هم اینکه گیرنده های چشایی خود را راضی خواهید کرد.

سالادِ نجاتِ کبد

تارت مربای تمشک

✅ هیچ تارتی ساده تر و خوشمزه تر از این تارت تمشک نمی شود. این یک تارتِ همه چیز تمام است و آنقدر موادِ شگفت انگیز در آن هست که می توانید آن را حتی هنگامِ صبح به عنوانِ صبحانه میل کنید! این دسر کمتر از ۱۵ دقیقه زمان می برد تا آماده شود، بدون چربی و پر از طعمی بکر و تازه است.

گل‌کلم با کنجد چسبناک (برای ۴-۳ نفر)

✅ این دستور غذا به احتمالِ زیاد موردِ پسندِ عمومِ مردم واقع می‌شود. ترکیبی است پر طعم و از توازنی بجا و شایسته میان دو حالت چسبناک و ترد برخوردار است. گل‌کلم مادهٔ اصلی درخشانی است که این سس خوشمزه را بر روی خود حمل می‌کند. از این دستور غذا به عنوانِ یک وعدهٔ غذایی در کنار یک سالاد زیبا لذت ببرید یا آن را کنارِ هر غذایی که انتخاب می کنید سرو کنید.

😋 پیراشکیِ کلم بروکلی و پنیرِ مدیکال مدیوم

✅ ترکیبِ مشهور و شناخته شدهٔ بروکلی و پنیر به تنهایی فاتحِ میدان است. کافیست آن را در یک پیراشکیِ تردِ تهیه شده از سیب زمینی قرار دهید و به این ترتیب یک روشِ جدید برای لذت بردن از این غذای محبوب خواهید داشت. چیزی که این دستور غذا را واقعاً منحصر به فرد می کند این است که از مواد واقعاً سالم و شفابخش تشکیل شده است. نه تنها هیچ خبری از پنیر، شیر، گلوتن یا کره در آن نیست بلکه حتی کاملاً بدون چربی است و این نکته آن را به یک میان وعده یا وعدهٔ غذاییِ ایده آل برای هرکسی که سعی می کند کبدش را حمایت کند، تبدیل می کند، و مراقبت از کبد بخشی جدایی ناپذیر از درمانِ بیماری ها و علائمِ مزمن است.

😋 نانِ پیتزای سیب زمینیِ شیرین

✅ این نانِ پیتزای خوشمزه که با سیب زمینیِ شیرین تهیه می‌شود پایهٔ فوق العاده ای است تا هر کدام از موادِ غذایی که برای لایهٔ روی پیتزا ترجیح می‌دهید را به آن اضافه کنید مانندِ زیتون، پیاز، گیاهانِ تازه، شابانَک (آروگولا) و ترکیبی از سبزیجاتِ تازه. نه فقط این، بلکه سیب زمینیِ شیرینِ موجود در نان نیز فوایدِ درمانیِ خودش را دارد.

کوکی های زنجبیلی بهترین خوراکی برای تعطیلات هستن! یا که می تونین اونها رو به عنوانِ یک فعالیت سرگرم کننده همراه با فرزندانتون تو آخر هفته درست کنید.

عصارهٔ سبزیجاتِ شفابخش


عصارهٔ سبزیجاتِ شفابخش، مایعی پرقدرت و سرشار از مواد معدنیه که عصارهٔ سبزیجات، گیاهان و ادویه جاتِ به شدت مغذی رو با خودش طوری حمل می کنه که هضم، جذب و استفاده شون برای بدن آسونه. این دستور غذا به همون اندازه که مغذیه، براتون آرامش بخش هم خواهد بود.

پیلاو

این نسخهٔ اصلاح‌شده و خوشمزه از  پیلاو که یه غذای ترکیه‌ایه و به طور سنتی با برنج درست میشه رو امتحان کنید. به جای برنج در این دستور غذا، از طعم لطیف و آجیلیِ دونهٔ ارزن، همراه با ترکیب معطری از سبزی‌های معطر، ادویه‌جات و سبزیجات لذت ببرید.

ریزوتوی ارزن،قارچ و سبزیجاتِ معطر

(برای۲-۳ نفر)
اگه طرفدارِ ریزوتو هستین، این نسخهٔ ارتقا یافتهٔ ریزوتو رو که با ارزن درست میشه امتحان کنین.